Notre offre de Restauration
Dans le souci d’accompagner les étudiants vers la réussite, nous avons souhaité leur proposer un menu équilibré, adapté à leurs besoins nutritionnels.
Un menu équilibré de restauration estudiantine est crucial pour garantir leur santé, leur performance académique et leur bien-être général. Une alimentation variée et adaptée couvre leurs besoins nutritionnels, évitant carences ou excès néfastes, tout en boostant leur concentration et leur énergie. De plus, cela leur inculque de bonnes habitudes alimentaires, prévient les problèmes de santé à long terme et s’adapte aux régimes spécifiques (allergies, végétarisme, etc.). Enfin, des repas bien planifiés réduisent le gaspillage et améliorent l’humeur, faisant de la cantine un lieu à la fois nourrissant et éducatif.
Le CNOU, à travers sa Direction des Œuvres Universitaires (DOU), a établi un menu de restauration standardisé via l’Ordonnance N° 062/PT/PM/MESRSI/SE/SG/CNOU/DOU/2024. Ce menu, obligatoire pour tous les prestataires de restauration universitaire, vise à garantir une alimentation équilibrée et accessible aux étudiants.
Menu type défini par l’ordonnance :
Lundi
Petit Déjeuner
Sandwich Hors d'œuvre + un verre du lait ou thé
Déjeuner
Riz + Sauce de viande et Haricot
Mardi
Petit Déjeuner
Sandwich Serkima + un verre du lait ou thé
Déjeuner
Les pates (spaghetti - Macaroni) + sauce Poisson frais et Haricot
Mercredi
Petit Déjeuner
Sandwich Omelette + un verre du lait ou thé
Déjeuner
Riz + sauce viande et Haricot
Jeudi
Petit Déjeuner
Sandwich Chocalat + un verre du lait ou thé
Déjeuner
Les pates (spaghetti - Macaroni) + sauce viande et Haricot
Vendredi
Petit Déjeuner
Sandwich Omelette/Serkima + un verre du lait ou thé
Déjeuner
Riz + sauce légume au poisson frais et Haricot
Samedi
Petit Déjeuner
Gâteau avec bouille ou un verre du lait ou thé
Déjeuner
Les pates (spaghetti - Macaroni) + sauce légume au poisson frais et Haricot
